Roti Gulung Kani

Bahan :
- Roti tawar hijau 4 lembar
- Kani (crab stik) 4 - 8 buah
- Timun jepang 1 buah, potong panjang
- Saus tomat 2 sdm
- Mayonnaise 2 sdm

Lapisan
- Tepung panir secukupnya
- telur ayam 2 btr, kocok lepas
- minyak goreng secukupnya

Butter cream 1

1000 g hollman softcream
1000 g mentega putih
750 g susu kental manis
50 g susu bubuk full cream